Citrus gyümölcscentrifugák: típusok, kiválasztás és használat
A gyümölcs- és zöldséglevek sok pozitív érzelmet és egészséget eredményezhetnek. A vásárolt italok azonban nem mindig jó minőségűek, néha veszélyt jelentenek az emberekre. Ezért sokan igyekeznek juicert használni, de ezeket a háztartási berendezéseket a lehető legpontosabban kell kiválasztani.
típusok
A citrus gyümölcscentrifuga nagyon értékes dolog, ha megfelelően működik és kielégíti a fogyasztók igényeit.
A készülékek megfelelő kiválasztásához ajánlatos az egyes juicerek következő paramétereit tanulmányozni:
- a tartály kapacitása;
- maga az eszköz teljesítménye;
- tisztítási minőség;
- vibrációs szint.
De még mielőtt megismernénk ezeket a tulajdonságokat, egyértelműen meg kell értenie, hogy mit várnak a fogyasztók a készüléktől, mit kell. Otthon egy automata rendszer mindig jobb, mint egy kézi szerszámgép. Ez a készülék szabadidőt és emberi erőt bocsát ki. Csak a munka előkészítése és az utasításoknak megfelelően elkészített gyümölcsök elhelyezése szükséges.
Squeeze rendszer:
- a citrusféléket 2 részre vágjuk;
- préselje ki belőle a gyümölcslé;
- dobja a héjat egy speciális tartályba.
Miután megvárta az elektromos juicer végét, azonnal készen áll a lé, és teljesen nyugodtan inni. Mivel a mérnökök gondoskodtak a citrom és a narancs héjának eltávolításáról, az ebből származó illóolajok nem kerülnek az italba. Mivel a gyümölcslé a legszebb lesz, nem lesz idegen íz. Az ilyen háztartási készülékek hátránya csak egy: nagyban függ a tápegységtől. Ha ez nem garantált, jobb, ha manuális squeezert vásárol.
Az egyik változata nagy fokhagyma sajtónak tűnik. Egy ilyen mechanizmus lehetővé teszi, hogy 50-100 g gyümölcslé kapjon salátaöntethez. De legalább egy pohár ital megragadása nehezebb.
Mert a legtöbb esetben ki kell választania egy facsarót, amely egy tálat és fúvókát tartalmaz. A gyümölcsöket kézzel két részre vágják, és a felét felváltva csavarják a fúvókát: ennek eredményeként a gyümölcslé belép a tartályba, és a héj érintetlen marad.
Azok a mérnökök, akik megpróbálták javítani a hagyományos tervezést, és kiküszöbölni a hiányosságaikat, egy kézi porlasztót készítettek spray formájában. Nem követeli meg a gyümölcsök előzetes vágását. A gyümölcs belsejében egy különleges rúdot helyez el. Ezután nyomja meg a permetezőt, gyűjtsük össze a lé. Ennek a kialakításnak az a hátránya, hogy alacsony a termelékenysége - a permet csak a halat, a húst csak a sütőbe történő küldés előtt öntözi.
A csiga kézi csiszolója hasonló a mechanikus húsdarálóhoz. Működésének elve ugyanaz:
- nyersanyagokat helyeznek a tálcába;
- a fogantyú forgatásakor egy speciális csavaron megy keresztül;
- a préselt folyadék áthalad egy fémrácson, és a szilárd részecskék megbízhatóan megmaradnak rajta.
Az éttermekben, kávézókban, bárokban és étkezdékben ipari elektromos kivonatokat használnak. Az ilyen rendszerek lehetővé teszik, hogy jelentős mennyiségű lé kapjon. A fejlesztőknek tartalmaznia kell egy fedelet, amely védi a csaposok kezeit.
A szállítás különböző méretű fúvókákat tartalmaz. De ezek a vonzó tulajdonságok, sem a kifelé irányuló elegancia nem teszik hasznosnak az ilyen berendezéseket az otthon számára.
A magánszektorban ez túlságosan produktív, és nem igazolja a vásárlásba befektetett pénzt. Ezenkívül nem lehetséges a súlyos technikai ismeretek nélküli komoly facsaró használata. A drága berendezések összeomlásának elkerülése érdekében a szakemberek többször is javasolják az utasítások olvasását.De beszélve a termékek áráról, nem lehet figyelmen kívül hagyni azt a tényt, hogy a kar (a szorítókarral) lúgosítóval drágább, mint a többi kézi modell. A kar rögzíti a gyümölcsöt. Szinte minden ilyen szerkezet kiváló minőségű alumíniumból vagy rozsdamentes acélból készül.
A kézi facsarók, bár függetlenek a tápegységtől, túl kevés gyümölcslé préselnek ki. Ahhoz, hogy ugyanolyan mennyiségű italt kapjon, mint a prések vagy csavaros rendszerek segítségével, akkor kétszer annyi citrusot kell használnia. Egy fogantyúval működtethető a fogantyú eltolásával. A préselt lé áthalad a szűrőn, és a tartályban van, a sajtó alatt. De ha maximális teljesítményt szeretne, akkor előnyben kell részesítenie a csavaros gépet.
Hogyan válasszuk ki?
A friss gyümölcslé csak akkor élvezhető, ha nem kell sokáig várni. Végtére is, még egy szabadnapon is szeretné gyorsan megkezdeni a személyes üzletét, és munkaidőben senki sem várhat későn a gyümölcscentrifuga. Otthon használjon 20-100 watt kapacitású eszközöket. Az elv egyszerű: minél erősebb az eszköz, annál hamarabb lesz a pohárba önthető.
De természetesen még mindig nagyon fontos, hogy hol fog önteni. Néhány perc múlva a frissen facsart gyümölcsitalok sok hasznos anyagot veszítenek, és nem válnak olyan ízletesek. Ezért a zamatos tálak legtöbb edénye 2-3 pohár gyümölcslével töltött. Vannak olyan modellek is, amelyek a friss italokat közvetlenül egy pohárba vagy pohárba szolgálják. Függetlenül attól, hogy figyelmet kell fordítania a facsaró fúvóka megjelenésére. Ez a részlet nem haladhat meg egy kis csepp italt a poháron. Ha a kifolyó egy másik szűrővel van ellátva, amely kiegészíti a főegységet, akkor nagyon jó lesz.
A szakértők azt ajánlják, hogy előnyben részesítsék a fordított irányú struktúrákat. Ez a funkció biztosítja a citruslevek maximális mennyiségének kitermelését.
Néhány gyümölcscentrifugát úgy terveztek, hogy tiszta lé, és mások is legyenek, hogy italokat termeljenek cellulózzal. A kezdetektől el kell választani egy vagy másik opciót. Célszerű olyan mechanizmusokat vásárolni, amelyek lehetővé teszik a fúvókában lévő rések méretének megváltoztatását. Ez több vagy kevesebb cellulóz-koncentrációt tesz lehetővé. De bármi lé is készül, az építőanyag nagyon fontos.
A facsaró teste műanyagból vagy fémből készül. Azonban a gyümölcs tömegével érintkező minden alkatrésznek rozsdamentes acélból kell készülnie. Ez az anyag a mechanikai szilárdság és a kémiai inertitás optimális arányával rendelkezik. A készletben lévő fúvókáknak különböző méretűeknek kell lenniük, mivel a citrusfélék jelentősen eltérhetnek egymástól. De akármilyen gyümölcsöt is kell kezelni, szükség van egy speciális birtokos biztosítására. Ez a rész lehetővé teszi, hogy kényelmesebb és biztonságosabb munkát végezzen.
Függetlenül attól, hogy melyik létszerszám és milyen mennyiségű gyümölcslé van szüksége, figyelni kell a gyártó választására. Berendezések márka Bork híres stabil működését, és lehet használni egy ideig. A vállalat mérnökei sikerült megoldani a motor túlmelegedésének problémáját, sőt akár sebességszabályozást is. Azok számára, akik nagy teljesítményű készüléket szeretnének vásárolni, a Philips és a Bosch termékeket tervezték.
Top modellek értékelése
De még a vezető gyártók termékei között is gondosan ki kell választani az Önnek megfelelő módosítást. Között a centrifugális eszközök érdemes figyelni Philips HR1922. A fogyasztók ezt a teljesítményt erős és kényelmes eszközként értékelik. Az 1200 W-os erőt kifejlesztő motor hatékony gyümölcsleválasztást tesz lehetővé még kemény gyümölcsökből is. A munkaterületen a citrusfélék nagy része teljesen betölthető, részekre bontás nélkül.
A tervezőknek sikerült elérniük, hogy 1-es futásig a létrák legfeljebb 3 liter folyadékot nyerjenek ki.A cserélhető alkatrészek mosogatógépekben könnyen moshatók. De érdemes megjegyezni, hogy ez a modell magas árat mutat.
Jó alternatíva Bosch MES25A0. Egy ilyen módosítás gyorsan és hatékonyan működik, akár kemény gyümölcsdarabokat is feldolgozhat. A széles nyak lehetővé teszi a gyümölcs teljes betöltését, de a lé elkészítésekor teljesen lehetetlen levenni a süteményből. De az eszköz zaja gyakorlatilag hiányzik. A német juicer ellenálló. A termék mosása viszonylag egyszerű. A kefe, amely lehetővé teszi a rács tisztítását, szerepel.
Kitfort KT-1104 - lédúsító, a lassú hideg extrakció módszerén dolgozik. Az ilyen kialakítás gondosan megőrzi az ízeket és hasznos anyagokat. Egy további szűrő segítségével, amely nagy cellákkal ellátott rácskal van ellátva, a gyümölcslé kapható. A juicer motor lehetővé teszi, hogy 30 percig megszakítás nélkül működjön. Fordított funkcióhoz.
A török gyártók ajánlhatják a Maskot céget. A modellek különböző színű rozsdamentes acélból készülnek:
- kék;
- narancs;
- bronz;
- zöld.
Működési tippek
Ahhoz, hogy jó lé kapjunk, meg kell tudnod használni a szalagot, különben még a legjobb eszközök sem segítenek. Nem számít, hogy a gyümölcslé kézzel fogható-e ki, vagy egy megbízható motort használ, az alapszabályok ugyanazok lesznek. A gyümölcsök kiválasztása nagyon fontos. Elfogadhatatlan a piszkos vagy romló citrusfélék használata. Ezen kívül nem lehet főzni egy italt a forróvízből származó forró gyümölcsökből. Még ha a narancs, a mandarin vagy a citrom is kifogástalan minőségű lenne, a léik őszintén íztelen lenne. Ne töltsön almákat és más gyümölcsöket a citruslevekbe.
A készülék minden egyes indítása előtt ellenőrizni kell:
- megfelelően összeszerelték;
- csatlakozik a hálózathoz;
- Megéri?
Minőségi modellekben mindez automatizálással történik. Azonban sokkal helyesebb a legkisebb kockázat elkerülése a kezdetektől fogva. A legkisebb hibák észleléséhez ellenőrizni kell a hálózati vezetékeket, azok csatlakozásait, aljzatait és dugóit. Minden ilyen eltérést azonnal ki kell javítani. Ne mossa le a motort.
A folyamatos munka időtartamára vonatkozó utasításokat szigorúan be kell tartani. Ha meghaladja ezt az időtartamot, gyorsan megszakíthatja a mechanizmust. Még akkor is, ha a nyak megengedi, hogy a gyümölcsöt teljesen eldobja, meg kell próbálnia apró darabokra vágni őket. Ez nemcsak kiterjeszti a facsaró erőforrását, hanem felgyorsítja az ital gyártását is. A nyak belsejében lévő gyümölcsöket csak a készletnyomóba lehet behelyezni, de nem manuálisan.
Vélemények
A fogyasztók pozitív értékelései a Scarlett SC-JE50C03 modellt kapták. Ez az egyik legolcsóbb gyümölcscentrifuga, az alacsony profilú megjelenés mellett lehetővé teszi, hogy harmonikusan illeszkedjen bármilyen környezetbe. A hátrányok közül a tápkábel nagyon kis hossza. Ez körülbelül 1 m, így még egy kis konyhában is elhelyezhetjük a készüléket. De ez a huzal könnyen elrejthető a gyümölcscentrifugában, így a tárolás során viszonylag kevés helyet foglal el.
A Polaris PEA 0930 jól működik csak apróra vágott gyümölcsökkel. De kétszer nem kell a citrusféléket vezetni, azonnal meg kell szorítani őket.
Ha meg kell vásárolnia egy hosszabb ideig tartó juicert, akkor érdemes a Bork S700-at használni. Ennek a modellnek a magas költsége indokolt, mert egyszerre egy megfelelő mennyiségű lé kinyer.
A következő videóban talál további információt a citrus juicer Philips HR2744 / 40.